Nieuws
13-07-2010
Niet minder vet, maar gezonder vet
13-07-2010
Vernieuwde aanpak voor preventie overgewicht
Vet Goed
Het Voorlichtingsbureau Margarine, Vetten en Oliën geeft objectieve voorlichting over de wijze waarop margarine, vetten en oliën passen in een gezonde, eigentijdse en smakelijke voeding.
Brochures
Wij geven een aantal brochures uit. Bijvoorbeeld over margarine en halvarine.
Waarom heb je vet nodig?
- Energie
- Bouwstof voor je cellen
- Vitaminen en smaak
Alles over Omega-3
Omega-3 vetzuren verminderen het risico op hart- en vaatziekten.
Draai en vergelijk voor goede vetten
Er is meer aandacht nodig voor de rol van vetten in de voeding. Een gezonde voeding met een goede vetzuur- samenstelling levert gezondheidswinst op. De Stuurgroep Kies Gezond Vet heeft een draaischijf en een website ontwikkeld voor gebruik in de praktijk van de huisarts en de diëtist.
Advies vitamine D
In Nederland blijken bepaalde groepen in de bevolking onvoldoende vitamine D binnen te krijgen via de voeding. Ook komen ze niet voldoende buiten om genoeg vitamine D aan te maken in de huid. Wel blijkt het gebruik van margarine een belangrijke bijdrage te leveren aan de vitamine D-inname.
Verantwoord Frituren
Gelukkig komen er steeds meer cafetaria's in Nederland die verantwoord gefrituurde frites en snacks serveren. Bij deze cafetaria's worden de frites en snacks gebakken in vloeibaar frituurvet in plaats van vast frituurvet. Want vloeibaar is beter!