Gezonde voeding voor cola-kinderen en pizza-pubers

Tijdens de bijeenkomst Food for Kids op 17 september jl, schetsten deskundigen het probleem van overgewicht onder de jeugd. Vertegenwoordigers van maatschappelijke organisaties en fabrikanten vertelden hoe zij met hun activiteiten, producten en marketing kunnen bijdragen aan de gezondheid van kinderen en jongeren.

Bij de bestrijding van overgewicht heerst vaak het misverstand dat alle vetten slecht zijn. Daardoor worden kinderen soms belangrijke voedingsstoffen onthouden. Dit blijkt vooral te gaan om goede, onverzadigde vetten en om vitamine D. Uit  een voedselconsumptiepeiling van het RIVM onder kinderen van 2 tot en met 6 jaar blijkt dat het aandeel van vet in hun voeding goed is. Wel is het type vet in de voeding van veel jonge kinderen ongunstig. Het besmeren van brood, het gebruik van vloeibaar vet bij de warme maaltijd en het eten van voldoende (vette) vis zijn de aanbevolen maatregelen om meer goede onverzadigde vetzuren en belangrijke vitamines binnen te krijgen.

Marjolein van der Drift, communicatieadviseur van het Voorlichtingsbureau MVO gaf een presentatie over de manier waarop het Voorlichtingsbureau kinderen en jongeren aanspreekt. Aan de hand van twee cases, het Smeerdiploma en het lespakket over gezonde voeding voor het VMBO, gaf zij aan wat het Voorlichtingsbureau doet om kinderen en jongeren gezonde eetgewoonten aan te leren en hen bewust te maken van het belang van goede voeding en de noodzaak van bewegen.

Andere sprekers waren ondermeer Paul Rosenmöller, voorzitter van de Stuurgroep Convenant Overgewicht, Prof. Dr. Ir. Jaap Seidell, Hoogleraar Voeding en Gezondheid van de VU Universiteit Amsterdam en Ir. Henry Uitslag, beleidsadviseur voeding van de Consumentenbond. Zij pleitten onder meer voor een bundeling van krachten en een integrale aanpak van overgewicht bij kinderen.