
Gebruik voor het bereiden van de warme maaltijd bij voorkeur vloeibare margarine, olie, of een vloeibaar bak- en braadproduct. Deze producten zijn rijk aan goede onverzadigde vetzuren en daarom beter voor je gezondheid.
Vloeibare margarine
Vloeibare margarine heeft een neutrale smaak en kun je gebruiken voor alle toepassingen waar je bijvoorbeeld anders een margarine uit een wikkel of roomboter zou gebruiken. Zo kun je prima een cake bakken of een saus bereiden met een vloeibare margarine. Maar het is ook bij uitstek geschikt voor het roerbakken van groenten, vlees en vis.
Olie
Olie is te gebruiken voor tal van toepassingen. Zowel als toevoeging aan gerechten, maar ook om in te bakken, braden, roerbakken of frituren.
Vloeibaar bak- en braadproduct
In plaats van vloeibare margarine kun je ook kiezen voor vloeibare varianten, speciaal gemaakt voor het bereiden van vlees en jus. Aan deze producten is eiwit toegevoegd. De afbeelding op de fles maakt duidelijk dat het hier gaat om een product dat smaak toevoegt aan vlees en jus.

Tip: gebruik een vloeibare margarine of vloeibaar bak- en braadproduct als basis voor saus of jus.